terça-feira, 1 de março de 2011

receita--baba de camelo

baba de camelo é o meu doce preferido
aqui vai a receita
1 lata de leite condensado cosido
4 ovos
1 colher de chá de limão

decoração
pérolas prateadas ou drageias coloridas

                              confecção
numa tigela põe o leite condensado separa as claras p/1 tigela vazia junta as gemas ao leite com ajuda de 1 batedeira electrica mistura as gemas com o leite e o sumo de limão bata as claras em castelo firme e envolva no preparado anterior com uma vara de arames  distribua por taças individuais e leve ao frigorifico até servir decore com as pérolas ou as drageias  quando o comer lamba-se como um gato   bom proveito

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